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キウイの種類の一つである「サンゴールドキウイ」を1日2個食べることで、幸福感が高まり、「怒り」「緊張」「憂うつ」といったネガティブな感情が軽減されるといいます。ビタミンCには強い抗酸化作用があり、脳の健康を保つことや神経の働きを助けることに関わっていると考えられています。しかしビタミンCは体の中で作ることができないため、食べ物から摂取する必要があります。サンゴールドキウイにはビタミンCだけでなく、他の栄養素との相乗効果があり、メンタルヘルスの改善に貢献している可能性があり、実際に、キウイ自体にはビタミンEやカリウム、食物繊維など、10種類の栄養素が含まれており、これらが総合的に作用することで、より高い効果が得られていると考えられています。
https://news.mynavi.jp/article/20250527-3337807/

●「心がもやもやする……」と感じたら? キウイに注目 - 心と栄養素の意外な関係
上記は『マイナビニュース｜ワーク＆ライフ』の記事を参照しています。
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