| 二日酔い対策になる食べ物とは？ |
|
|---|
ついつい飲みすぎてしまって次の日の二日酔いが辛すぎた、そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。
悪酔いを防ぐには、胃にアルコールがとどまる時間を長くし、ゆるやかに小腸へ送ることが重要です。胃で食べ物などが滞留しやすくなるのは、「油分」の多いものであるため、油も適度に入っているものを飲み会の序盤に摂るのもおすすめです。
二日酔い予防になる栄養素としては、カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどの魚介類に含まれる「タウリン」、胆汁の分泌を活発にし、肝臓の働きをサポートする作用があるクルクミンを多く含む「ウコン」、豚のレバーや牡蠣、アボガド、トマト、ブロッコリーなどに含まれ、肝臓の解毒を助ける働きがある「グルタチオン」、肝臓でアルコールを分解する際に必要なアミノ酸で卵に多く含まれる「メチオニン」、しじみや枝豆、きのこ類に含まれ、肝臓でアセトアルデヒドを分解する成分がある「オルニチン」をなどがあります。
https://news.mynavi.jp/article/20231226-2850210/
●管理栄養士が教える「二日酔い対策になる食べ物」とは?
上記は『マイナビニュース｜健康』の記事を参照しています。
https://news.mynavi.jp/
悪酔いを防ぐには、胃にアルコールがとどまる時間を長くし、ゆるやかに小腸へ送ることが重要です。胃で食べ物などが滞留しやすくなるのは、「油分」の多いものであるため、油も適度に入っているものを飲み会の序盤に摂るのもおすすめです。
二日酔い予防になる栄養素としては、カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどの魚介類に含まれる「タウリン」、胆汁の分泌を活発にし、肝臓の働きをサポートする作用があるクルクミンを多く含む「ウコン」、豚のレバーや牡蠣、アボガド、トマト、ブロッコリーなどに含まれ、肝臓の解毒を助ける働きがある「グルタチオン」、肝臓でアルコールを分解する際に必要なアミノ酸で卵に多く含まれる「メチオニン」、しじみや枝豆、きのこ類に含まれ、肝臓でアセトアルデヒドを分解する成分がある「オルニチン」をなどがあります。
https://news.mynavi.jp/article/20231226-2850210/
●管理栄養士が教える「二日酔い対策になる食べ物」とは?
上記は『マイナビニュース｜健康』の記事を参照しています。
https://news.mynavi.jp/