| 糖の「質」って？「スローカロリー」で肥満予防！ |
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最近、糖質を制限するダイエットが人気ですね。
「ご飯は糖質だから太る」「糖質をとらなければやせられる」など、なにかと悪者にされがちな「糖」。
しかし逆に、上手に糖を取り入れて、肥満や病気を防ぐ「スローカロリー」という考え方もあるそうです！
ポイントは、糖の「質」。
例えばご飯なら、精製された白米ではなく、玄米を食べるほうがいいそう。
精製されない食材は、消化吸収のスピードが遅いので、内臓への負担が少ないんだとか。
血糖値の上昇もゆるやかになり、肥満や生活習慣病の予防につながるんだそうです！
http://jisin.jp/serial/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/healty/12968
●「「肥満予防のカギに…」関心集める“スローカロリー”という考え方(健康) 」
上記は『女性自身［光文社女性週刊誌］』の記事を参照しています。
http://jisin.jp/
「ご飯は糖質だから太る」「糖質をとらなければやせられる」など、なにかと悪者にされがちな「糖」。
しかし逆に、上手に糖を取り入れて、肥満や病気を防ぐ「スローカロリー」という考え方もあるそうです！
ポイントは、糖の「質」。
例えばご飯なら、精製された白米ではなく、玄米を食べるほうがいいそう。
精製されない食材は、消化吸収のスピードが遅いので、内臓への負担が少ないんだとか。
血糖値の上昇もゆるやかになり、肥満や生活習慣病の予防につながるんだそうです！
http://jisin.jp/serial/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/healty/12968
●「「肥満予防のカギに…」関心集める“スローカロリー”という考え方(健康) 」
上記は『女性自身［光文社女性週刊誌］』の記事を参照しています。
http://jisin.jp/